Mi motivación en la cocina

 Jordi Cruz me motivo profundamente a seguir mis sueños en la cocina. Desde joven, él  mostró que con esfuerzo, pasión y disciplina se pueden alcanzar grandes metas, sin importar los desafíos que puedan aparecer en el camino. A loa 24 años, Jordi  se convirtió  en el chef más joven de España en ganar una estrella Michelin, y eso demuestra que el talento y la dedicación. Su capacidad para innovar  en la cocina, fusionando técnicas tradicionales con un enfoque moderno, me inspira a experimentar ya ser creativo en cada plato que prepara. Su filosofía de buscar siempre la perfección, de cuidar cada detalle y de no conformarse con menos de lo que uno puede lograr, me impulsa a esforzarme cada día.